Cobain Yuk Resep Tongseng Ayam yang Lezat dan Menyehatkan, Ikuti Tutorialnya di Sini

KOTA TASIK, RADARTASIK.COM – Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih tajam, perbedaannya terletak pada penggunaan daging. Nah, kali ini kita buat tongseng ayam saja yuk!

Resep tongseng ayam yang lezat dan menyehatkan ternyata mudah banget lho. Tongseng dibuat dengan daging yang masih menempel di tulang, terutama bagian iga dan tulang belakang.

Tongseng menggunakan potongan daging kambing berserat, sehingga pengolahannya daging kambing dipotong terlebih dahulu.

Dagingnya bisa dimasak hingga empuk dan matang, tidak seperti gulai yang kebanyakan isiannya adalah jeroan kambing, seperti paru-paru, paprika, atau usus.

BACA JUGA:Scream 6 Siap Pecahkan Rekor Pendapatan Film Sebelumnya 

Bagi kamu yang ingin mencoba membuatnya di rumah, resep tongseng ayam yang lezat dan menyehatkan akan kita bahas pada artikel ini mulai dari bahan-bahan hingga cara membuatnya.

Tongseng adalah olahan daging berkuah santan. Seperti kuliner bersantan lainnya, tongseng biasanya tidak bisa disimpan lama. 

Namun kamu tidak perlu khawatir, tongseng bisa disimpan selama satu sampai tiga bulan jika disimpan dengan benar.

Tahukah kamu tongseng merupakan salah satu olahan daging berkuah santan, sama sepertinya masakan bersantan lainnya.

BACA JUGA:KEREN! Jika Exit Tol Getaci di Jalan Husen Kartasasmita Kota Banjar, Warga Sambut Baik  

Kuah dan daging tongseng bisa kamu simpan di wadah terpisah dari santan yang digunakan nanti. Jika kamu ingin mengemasnya dengan vakum, pisahkan saus dan dagingnya.

Jadi bagaimanapun cara membuat tongseng ayam? Mari kita coba resep berikut ini. 

Resep Tongseng Ayam

Bahan-bahan Tongseng Ayam:

Sumber: