Cara Masak Mie Setan ala Gacoan versi Rumahan, Pedas Pol, Bisa Jadi Frozen Food

RADARTASIK.COM – Mie Setan ala Gacoan identik dengan rasa pedas menyengat. Perpaduan mie, ayam dan sambal cabai rawit memberi sensasi makan yang berbeda.

Popularitas Mie Setan terus meningkat. Banyak pecinta pedas ingin membuat versi rumahan yang lebih hemat dan praktis.

Kabar baiknya, Mie Setan ala Gacoan bisa dibuat sendiri di rumah. Resep ini juga cocok disimpan sebagai frozen food.

Versi rumahan memberi fleksibilitas rasa. Kamu bisa memilih versi asin atau manis sesuai selera keluarga masing-masing.

BACA JUGA: Presiden Apresiasi Capaian Bersejarah Indonesia di SEA Games 2025, Kemenpora Gandeng BRI Salurkan Bonus Atlet

Resep ini mengadaptasi panduan dari Chef Devina Hermawan yang dikutip dari Disway.id. Langkahnya simpel dan mudah diikuti pemula.

Selain untuk konsumsi pribadi, menu ini cocok untuk ide jualan. Modalnya relatif terjangkau dengan rasa yang konsisten.

Berikut panduan lengkap cara masak Mie Setan ala Gacoan. Simak bahan, langkah hingga tips penyimpanan.

1. Bahan Utama

Siapkan mie basah ukuran kecil sebanyak 300 gram. Gunakan mie segar agar teksturnya kenyal.

Daun bawang diiris tipis untuk taburan. Aroma segarnya memperkaya rasa mie.

Kulit pangsit disiapkan secukupnya. Pangsit digoreng sebagai pelengkap renyah.

Bahan Ayam

Gunakan dada ayam fillet sebanyak 250 gram. Pilih ayam segar agar hasilnya maksimal.

Bawang putih, garam, gula dan kaldu bubuk menjadi bumbu dasar. Merica menambah aroma hangat.

Sumber: