UMKM Maju Bersama Alfamart, Sambel Ummi Usung Cita Rasa Khas Pangandaran

PANGANDARAN, RADARTASIK.COM – Aneka Sambel Ummi khas dari Pangandaran diminati berbagai kalangan dan tersedia di Alfamart di Pangandaran.

Lokasi produksinya di Jalan Baru RT 04/02 Dusun Karangsari Desa Pananjung Kecamatan Pangandaran Kabupaten Pangandaran.

Owner Sambal Ummi Umi Yeni Solihat mengatakan dirinya terjun bikin sambal dinamai Ummi sejak bulan November 2019. Sebelum terjun merintis UMKM sambal ini, dirinya pernah bekerja di perusahaan.

”Namun saya memilih berhenti karena anak-anak tidak ada yang mengurus,” paparnya.

BACA JUGA: Korban Jembatan Amblas di Tasikmalaya Ditemukan 20 Kilometer setelah Terseret Arus Sungai Ciwulan

Meski di rumah, ia ingin tetap produktif. Terlebih, ia berpikir bahan baku di Pangandaran melimpah. 

”Dari situ saya coba membuat produk sambal supaya wisatawan membawa oleh-oleh instan dan siap makan serta praktis,” paparnya.

Awalnya, ia bikin sambal jambal kecombrang. Respons konsumen bagus. Lalu ia berinovasi dengan sambal jambal balado, cumi asin, teri balado, belut laut yang belum dikenal masyarakat, cumi ijo parianya dan balado kakap.

”Alhamdullilah responsnya baik, produk saya tersedia di beberapa toko-toko di Pangandaran bahkan kini sudah masuk Alfamart,” paparnya.

BACA JUGA: Keren, Dewan Garut Setuju UMK 2023 Naik 30 Persen, Mendukung Tuntutan Buruh

Untuk pemasaran, kata Umi, sudah masuk ke seluruh Indonesia dan punya reseller di beberapa kota. Bahkan ia merambah pasar luar negeri yakni Malaysia, Belanda, Qatar, Australia.

”Rencananya kita akan pasarkan juga ke Singapura,” paparnya.

Ia pun bersyukur produknya sudah masuk ke ritel besar seperti Alfamart. Ia menceritakan, awalnya ada undangan dari Dinas untuk mengikuti kurasi Alfamart, yang ikut ada 60 UMKM.

Sumber: