Menu Simpel untuk Makan Malam, Cukup Telor Ceplok dan Sambal Terong

RADARTASIK.COM - Bagi kamu yang ingin mencari ide menu praktis dan nikmat untuk makan malam, bisa mencoba resep sambal terung. Sesuai namanya, hidangan tersebut merupakan campuran sambal dan terung yang dimasak.

Hidangan tersebut makin lengkap jika disajikan dengan nasi hangat dan telur ceplok. Menu ini cocok juga untuk makan malam yang simpel. 

Cara membuat sambal terung sangat mudah dan hanya memerlukan waktu sekitar 10 menit saja.

Berikut ini resep sambal terung ala Chef Devina dilansir dari GenPi.Co

BACA JUGA:Fix, BLACKPINK Gelar Konser di GBK Selama 2 Hari, Pemesanan Tiket Mulai 14 November Loh Blink

Bahan: 

2 buah terung ungu kecil atau 1 buah terong ungu besar 

3 siung bawang putih

20 buah cabai rawit merah (sesuai selera) 4 sendok makan minyak goreng

BACA JUGA:Kasus Pidana 2 Perusahaan Farmasi Produksi Obat Sirup Ditangani Bareskrim Polri, Berdasarkan Laporan BPOM

1/2 sendok teh garam 

1 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh penyedap Pelengkap: 

Nasi putih Kecap manis 

Telur ceplok

Sumber: