Manfaat Kencur Bukan Hanya Jadi Bumbu untuk Memasak Saja, Ternyata Bisa Jadi Obat Diare dan Batuk

RADARTASIK.COM - Kencur merupakan salah satu jenis bumbu dapur yang memiliki aroma khas yang segar. Selain untuk penambah cita rasa dalam masakan, manfaat kencur juga ampuh sebagai obat alami.

Sama seperti kebanyakan tumbuhan pada umumnya, tanaman kencur juga dilengkapi dengan daun dan bunga. Hanya saja, bentuk dan penampakannya tentu berbeda dengan bumbu dapur lainnya.

Kencur memiliki berbagai komposisi zat yang terkandung, yakni: Pati; Mineral; Sineol; Asam metil kanil; Asam sinamat; Etil ester; Borneol; Kamphene; Paraeumarin; Asam anisat; Alkaloid; Gom. 

Selain itu, senyawa kimia lainnya yang ada di dalam kencur yakni etil p-metoksisinamat, p-metoksistiren, karen, borneol, dan parafin. Di antara kandungan kimia ini, etil p-metoksisinamat merupakan komponen utama dari kencur.

BACA JUGA:Airlangga Hartarto Dinobatkan Sebagai Tokoh Pemulihan Ekonomi Nasional 

Berikut 5 manfaat air kencur yang ampuh untuk kesehatan seperti dilansir dari GenPI.co: 

1. Menghilangkan Stres

Sebuah penelitian yang dilakukan Departemen farmasi Universitas Jahangirnagar Bangladesh, berhasil menemukan manfaat kencur. 

Penelitian tersebut menunjukkan bahwa ekstrak tanaman kencur baik rimpang/akar dan daunnya memiliki sifat antidepresan terhadap sistem saraf pusat yang bisa memberikan efek sedatif atau menenangkan.

BACA JUGA:Modus Bakal Biayai Persalinan, Pria di Bogor Tampung Wanita Hamil Tidak Suami, Ujung-ujungnya Bayinya Dijual

Hasil penelitian tersebut turut menguatkan tentang manfaat kencur untuk kesehatan sebagai efek sedatif yang signifikan. Oleh sebab itu, banyak orang memanfaatkan kencur sebagai obat yang digunakan untuk mengurangi efek stres, cemas, gelisah, dan depresi. 

2. Mengobati Diare

Hasil penelitian yang dimuat dalam International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences menemukan hal menarik. 

Hasil penelitian tersebut menyebutkan bahwa ekstrak kencur memiliki kandungan zat sitotoksik dan antibakteri dalam jumlah yang cukup banyak. Oleh sebab itu, kencur dipercaya bisa menjadi salah pilihan pengobatan manjur untuk diare.

Sumber: