Cilok Cinta Targetkan Jadi Bisnis Waralaba
Reporter:
syindi|
Rabu 30-06-2021,19:00 WIB
RADARTASIK.COM, TASIK - Camilan primadona khas Jawa Barat, satu diantaranya adalah cilok. Makanan rakyat yang terbuat dari tapioka itu memiliki tekstur kenyal dengan bumbu pelengkap seperti; sambal kacang, kecap dan saus. Salah satu kedai cilok yang hits di Tasikmalaya yakni Warung Cilok Cinta 125 di Jalan Cigeureung Kota Tasikmalaya.
Pemilik Cilok Cinta 125 Ade Rahman Sidik menceritakan, ia berjualan cilok sejak awal 2020, untuk melanjutkan perjuangan orang tuanya yang sudah berjualan puluhan tahun.
”Resep membuat cilok saya memakai warisan orang tua. Dijamin enak dan aman karena tidak pakai pengawet dan pewarna,” katanya kepada Radar, Selasa (29/6/2021).
Cilok Cinta 125 ini memiliki rasa gurih dengan isi tetelan daging ayam dan memakai gajih. Penyajiannya bisa yamin dan kuah/goang. Bagi Anda yang suka pedas bisa ditambahkan sambal rawit. “Cocok untuk penikmat pedas,” ujarnya.
Sajian menu cilok cinta 125 ini dihargai Rp 5.000 perporsi dengan isi 6 cilok, 1 tahu, sayuran, dan kwetiau atau soun. “Harga spesial jika pesan minimal 10 porsi,” katanya. Dengan ia berjualan cilok cinta 125 ini, banyak membantu mencukupi perekonomian keluarganya.
Berharap lebih lanjut, bisa berkembang menjadi franchise atau waralaba sehingga bisnisnya terus berkembang. “Semoga bisa memberdayakan tetangga dengan membantu mereka yang terus berusaha menafkahi keluarga,” harapnya. (riz)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: