3. Pola dan Ukuran Duri
Pola duri yang besar sering kali menunjukkan daging yang tebal. Durian lokal Indonesia seperti durian Bawor atau durian Kumbokarno biasanya memiliki ciri ini.
Perhatikan juga jarak antar duri, karena jarak yang lebih lebar menunjukkan ruang daging yang lebih banyak.
4. Rasakan Beratnya
Durian matang biasanya lebih ringan dibandingkan yang mentah. Hal ini disebabkan oleh berkurangnya kandungan air dalam daging durian matang.
Namun, membedakan berat ini memerlukan pengalaman, sehingga pembeli pemula disarankan untuk mencoba lebih sering.
5. Cium Aromanya
Aroma durian adalah salah satu indikator terbaik untuk menentukan kematangan. Aroma yang tajam dan khas menandakan durian telah matang sempurna.
Durian lokal Indonesia, seperti durian Pelangi dari Papua, terkenal memiliki aroma unik yang sulit ditiru.
6. Periksa Kelenturan Durinya
Duri durian matang biasanya lentur saat ditekan. Ciri ini menunjukkan tingkat kematangan yang ideal.
Jangan lupa, durian yang matang juga memiliki kulit yang lebih mudah ditekuk.
Durian lokal Indonesia menawarkan pengalaman rasa yang beragam, dari manis legit hingga pahit beraroma kuat.
Namun, kualitas durian yang tidak sesuai harapan sering kali membuat kecewa.
Dengan memahami cara memilih durian yang bagus, pembeli dapat memastikan mereka mendapatkan durian terbaik di musim durian 2025.
Selain itu, durian yang dipilih dengan benar juga memiliki nilai ekonomi yang lebih baik. Misalnya, durian jatuhan alami sering dihargai lebih tinggi karena kualitasnya yang superior.