Tutut, Menu Favorit Warga Kota Banjar di Bulan Ramadhan yang Memiliki Protein Tinggi

Minggu 17-03-2024,15:42 WIB
Reporter : Anto Sugiarto
Editor : Rezza Rizaldi

Hal itulah yang menjadi daya tarik masyarakat ketika memakan tutut dan itu harus ada setiap menu berbuka puasa, terlebih harganya cukup terjangkau. 

Sekadar diketahui, tutut adalah jenis keong sawah yang bagi para petani termasuk salah satu hama perusak tanaman. 

Di balik itu, Tutut adalah makanan dengan kandungan gizi protein tinggi. Apabila diolah dan direbus dengan baik maka akan menjadi menu makanan pelepas rindu akan masa kecil dulu.

Selain memiliki protein yang tinggi, daging tutut memiliki rasa manis seperti kerang. Walaupun tutut ini memiliki cangkang, maka yang memakannya harus menyedotnya atau mencungkil dagingnya.

Kategori :