Ayam geprek biasanya menggunakan sambal dadak yang dibuat langsung dengan bahan cabe rawit, bawang putih, sedikit tomat, daun kemangi dan disiram minyak panas.
Kemudian ayam yang telah digoreng dengan tepung dimasukkan dan di geprek. Ayam geprek nikmati bila dimakan bersama nasi yang masih hangat.
Minumannya biasanya pakai es teh atau jus, sesuai selera.
5. Ayam Geprek Kampus
Seperti namanya, ayam geprek kampus berlokasi di depan Kampus Universitas Siliwangi.
Tidak berbeda jauh dengan di tempat lain,aya geprek kampus juga menyediakan aneka sambal sesuai dengan yang kita suka. Menu lain selain ayam geprek, di sini ada juga mie geprek dan telur geprek.
Oh iya, menu ayam geprek biasanya disajikan satu paket. Isi satu paketnya terdiri dari nasi, ayam geprek, goreng kol atau ada juga goreng terong ungu.