– 2 biji bawang merah
– 1 siung bawang putih
– 1/2 sosis
– 1 butir bakso
– Sejumput lada bubuk
– Sejumput garam
– 1 sdm margarin
– 1 sdm minyak
Cara membuat:
1. Iris tipis-tipis tomat, bawang merah, bawang putih, dan cabai
2. Iris sosis dan bakso
3. Panaskan minyak, tumis semua bahan yang sudah diiris, tambahkan lada bubuk, tunggu sampai layu dan sisihkan.
4. Masukkan telur dan garam, kocok telur sampai rata
5. Panaskan margarin, tuang telur, masak dengan api kecil
6. Tunggu sampai bagian bawah kokoh, baru dibalik, pastikan sampai kokoh baru dibalik.
7. Sajikan setelah matang