Benarkah Tempe Dapat Mencegah Diare ? Berikut Faktanya

Selasa 16-08-2022,08:10 WIB
Editor : tina84

RADARTASIK.COM - Diare adalah penyakit yang membuat penderitanya menjadi sering buang air besar dengan kondisi tinja yang encer atau berair.

Penyakit diare merupakan salah satu gangguan pencernaan yang bisa dialami oleh siapa saja.

Diare umumnya terjadi akibat mengonsumsi makanan dan minuman yang terkontaminasi virus, bakteri, atau parasit.

BACA JUGA:BAZNAS Targetkan Pengumpulan Zakat, infaq dan sedekah di Garut Sebesar Rp 13 Miliar

Untuk mengobatinya, kita bisa meminum obat apotek atau obat alami untuk atasi diare.

Dikutip dari laman hellosehat, salah satu cara alami untuk mengobati diare adalah makan tempe.

Pada orang dewasa, diare biasanya akan lebih ringan dan pemulihannya pun cenderung lebih cepat.

BACA JUGA:BAZNAS Kota Tasik Latih 100 Orang untuk Menjadi Duta Zakat

Namun, jangan dianggap sepele. Infeksi bakteri jahat bisa mengacaukan proses pencernaan di usus halus.

Bakteri E.coli yang berhasil melekat pada permukaan usus akan melepaskan racun.

Racun inilah yang dapat merusak usus dan mengganggu sistem pencernaan yang mengakibatkan diare.

Sementara, tempe ternyata mengandung enzim dan senyawa bioaktif yang bersifat antibakteri.

BACA JUGA:Meriahkan HUT Kemerdekaan RI, Desa Saguling di Ciamis Adakan Jalan Sehat

Jika dikonsumsi tempe dapat menghambat pertumbuhan bakteri penyebab diare di usus.

Tempe dibuat dari proses fermentasi dengan enzim jamur Rhizopus.

Kategori :