Ide Takjil Ramadhan Murah Meriah: Resep Talam Labu Kuning Lembut Modal Hemat

RADARTASIK.COM - Mencari ide takjil ramadhan murah meriah yang bisa dijadikan peluang usaha ternyata tidak sulit, salah satunya dengan membuat talam labu kuning lembut yang rasanya enak namun modalnya tetap ramah di kantong.

Jajanan tradisional ini memiliki tekstur lembut, rasa manis gurih, serta tampilan yang menarik sehingga cocok dijadikan takjil berbuka puasa.

Selain rasanya yang disukai banyak orang, talam labu kuning juga bisa dijual dengan harga terjangkau sekitar Rp5.000 per boks.

Dengan modal sederhana, makanan ini bahkan berpotensi menjadi ide jualan rumahan yang cukup menguntungkan.

Proses pembuatannya juga tidak terlalu sulit sehingga cocok dicoba oleh pemula.

Bahan yang digunakan mudah ditemukan di pasar maupun toko bahan kue.

Tak heran jika banyak orang tertarik mencoba resep talam labu kuning lembut untuk dijadikan menu takjil sekaligus peluang usaha. 

BACA JUGA:13 Takjil Ramadhan Hemat yang Tetap Nikmat, Cara Cerdas Agar Gaji Aman Sampai Lebaran

Langkah pertama yang perlu disiapkan adalah 900 gram labu kuning yang telah dikupas dan dipotong kecil-kecil.

Setelah itu, kukus potongan labu kuning selama kurang lebih 15 menit hingga teksturnya menjadi empuk.

Untuk memastikan kematangannya, lakukan tes tusuk menggunakan garpu atau tusuk sate.

Jika sudah benar-benar lembut, angkat labu kuning dan diamkan hingga suhunya menjadi hangat.

Labu yang masih terlalu panas sebaiknya tidak langsung diolah agar hasil adonan tetap stabil.

Setelah hangat, masukkan labu kuning ke dalam blender.

Sumber: