8 Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan, Obat Mujarab!

8 Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan, Obat Mujarab!

RADARTASIK.COM - Bawang putih adalah salah satu jenis bawang yang digunakan sebagai bumbu dapur dan memiliki rasa tajam serta aroma yang khas. 

Bawang putih sering digunakan dalam berbagai masakan untuk memberikan cita rasa yang khas dan tambahan nutrisi.

Bawang putih mengandung berbagai zat nutrisi dan senyawa yang baik untuk kesehatan. Beberapa kandungan utama dalam bawang putih termasuk:

BACA JUGA:Mantap, 3 Amunisi Baru Persib Sudah Latihan di GBLA, Bojan Hodak Punya Program Khusus untuk Mereka

1. Allicin

Senyawa ini memberikan bawang putih aroma dan rasa tajamnya, dan memiliki potensi sifat antibakteri dan antioksidan.

2. Nutrisi

Bawang putih mengandung vitamin C, vitamin B6, mangan, dan selenium.

BACA JUGA:Luar Biasa, 2500 Warga Desa Tenjowaringin Tasikmalaya Siap Donorkan Matanya

3. Antioksidan

Bawang putih mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid dan polifenol yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.

4. Komponen Sulfur

Bawang putih mengandung belerang organik seperti alicin, yang dapat memberikan manfaat kesehatan tertentu.

Sumber: