Waktu Ideal Sarapan Pagi Menurut Ahli Gizi UGM

YOGYAKARTA, RADARTASIK.COM – Sarapan pagi sangat penting bagi kesehatan tubuh. Namun, Sarapan pagi sering terabaikan dengan berbagai alasan.

Sebenarnya waktu ideal sarapan pagi itu jam berapa sehingga orang kadang sering meninggalkannya?

Simak waktu ideal sarapan pagi menurut ahli gizi UGM Dr Mirza Hapsari Sakti Titis Penggalih.

Dosen Departemen Gizi Kesehatan Fakultas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat dan Keperawatan UGM ini menyampaikan waktu ideal sarapan pagi.

BACA JUGA: Ide Praktis untuk Sarapan, Bisa Mencoba Resep Martabak Telur Roti Tawar

Dilansir laman UGM, Dr Mirza Hapsari Sakti Titis Penggalih menyampaikan penentuan jam waktu makan telah dikaji tidak hanya berdasarkan kebiasaan.

Namun demikian, ada kajian ilmiah yang dilakukan berdasar jumlah energi yang digunakan (energy expenditure) selama 24 jam seseorang melakukan aktivitas.

Menurut dia, Energy expenditure akan meningkat kebutuhannya seiring berjalannya waktu.

Saat siang hingga sore, jelas dia, biasanya meningkat dan akan menurun perlahan saat malah hari.

BACA JUGA: Roti Tawar Lemona, Solusi Menu Sarapan Pagi Gampang Dicoba

”Puncak kebutuhan energi berbeda-beda,” ungkap Dr Mirza Hapsari Sakti Titis Penggalih.

Hal tersebut menjadi alasan mengapa waktu sarapan, makan siang, dan makan malam beda berdasar kebutuhan energi tubuh saat beraktivitas.

”Jam 6-9 waktu bagus untuk sarapan pagi dan idealnya antara jam 7-8, namun bisa disesuaikan dengan aktivitas,” kata dia.

Dr Mirza Hapsari Sakti Titis Penggalih mengingatkan agar sarapan pagi tidak lebih dari jam 09.00.

Sumber: ugm.ac.id