RADARTASIK.COM — Penarikan Indomie di Australia karena tidak menyantumkan kandungan alergen dalam kemasannya.
Lalu ap aitu alergen? Makanan kategori alergen apa saja?
Untuk diketahui bahwa alergen adalah bahan pangan yang berpotensi menyebabkan alergi.
Pemerintah Indonesia telah mengatur soal alergen dalam Peraturan Badan POM No. 31 Tahun 2018 tentang Label Pangan Olahan.
BACA JUGA: Soal Kandungan Alergen Jadi Penyebab Indomie Ditarik dari Peredaran di Australia untuk Varian Ini
Dalam peraturan tersebut diatur soal alergen wajib dicantumkan pada label yang mengandung alergen.
Berikutnya, pangan olahan yang diproduksi menggunakan sarana produksi yang sama dengan pangan olahan yang mengandung alergen wajib mencantumkan informasi tentang kandungan alergen.
Produsen makanan wajib mencantumkan keterangan alergen jika di produk makanan yang mengandung alergen.
Bahkan, di Indonesia, makanan yang mengandung alergen harus mencetak tebal tulisan di kemasan makanan jika mengandung alergen.
BACA JUGA: Info Lengkap 4 Indomie yang Ditarik di Australia pada Bulan Desember 2024
BACA JUGA: Fiks, 3 Varian Indomie Ditarik dari Pasaran karena Masalah Ini di Australia, Berikut Ini Penyebabnya
Lalu apa itu alergen?
Alergen didefinisikan sebagai bahan pangan atau senyawa yang menyebabkan alergi dan atau intoleransi.
“Konsumsi pangan yang mengandung bahan alergen dapat memberikan risiko kesehatan bagi konsumen yang memiliki alergi dan atau intoleransi,” tulis rs sardjito dikutip dari laman resminya.