Mitos atau Fakta Melinjo Bisa Menaikkan Tensi Darah? Berikut Manfaatnya
RADARTASIK.COM - Melinjo adalah sejenis tanaman yang menghasilkan biji-bijian yang dapat dimakan.
Biji melinjo sering digunakan dalam masakan tradisional di beberapa negara, termasuk Indonesia, sebagai bahan makanan ringan atau tambahan pada hidangan.
Biji melinjo dapat diolah menjadi berbagai bentuk, seperti emping melinjo. Biji melinjo mengandung nutrisi seperti serat, protein, dan lemak sehat.
Kabar bahwa melinjo bisa menaikan tensi darah apakah mitos atau fakta ternyata adalah mitos.
Melinjo sebenarnya diketahui mengandung senyawa antosianidin yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, serta tidak secara langsung menyebabkan peningkatan tensi darah.
Melinjo memiliki beberapa manfaat potensial untuk kesehatan, antara lain:
1. Kesehatan Jantung.
Melinjo mengandung senyawa antosianidin dan serat yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, serta membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
2. Pencernaan.
Kandungan serat dalam melinjo dapat membantu meningkatkan fungsi pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan saluran pencernaan.
3. Pengendalian Berat Badan.
Serat dalam melinjo dapat membantu memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu dalam pengendalian berat badan.
4. Antioksidan.
Senyawa antioksidan dalam melinjo dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat berkontribusi pada penuaan dini dan penyakit kronis.