- 1 liter air
- Penyedap rasa secukupnya
BUMBU
- 2 batang serai geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 200 ml santan kental
- 3 sendok makan kecap manis
- gula merah secukupnya
- garam secukupnya
- minyak goreng untuk menumis secukupnya
BUMBU HALUS
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok makan ketumbar