Pancake Isi Kelapa Lembut untuk Takjil Ramadhan, Modal Simpel Untung Berjubel, Tertarik Coba?
Pancake isi kelapa lembut tersaji rapi untuk menu berbuka Ramadhan.-Istimewa -
RADARTASIK.COM - Mencari resep pancake isi kelapa lembut yang cocok untuk takjil Ramadhan kini tidak lagi sulit karena camilan ini menawarkan tekstur lumer, rasa manis gurih, dan tampilan menarik yang mudah memikat pembeli.
Saat bulan Ramadhan, pilihan menu berbuka yang unik dan berbeda selalu diburu masyarakat.
Pancake isi kelapa bisa menjadi alternatif selain gorengan atau kolak yang sudah umum dijumpai.
Teksturnya yang lembut di luar dan legit di dalam membuatnya pas sebagai camilan manis gurih untuk berbuka.
Bahan-bahannya pun sederhana dan mudah ditemukan di pasaran.
Inilah yang membuatnya menarik sebagai sajian keluarga sekaligus peluang usaha musiman.
BACA JUGA:9 Peluang Bisnis Ramadhan yang Jarang Dilirik tapi Potensial Cuan Besar Jelang Lebaran
Untuk membuat kulitnya, siapkan tepung terigu protein sedang yang bisa dipadukan sedikit tepung protein tinggi agar hasilnya elastis.
Tambahkan tepung tapioka, gula pasir, garam, dan vanili bubuk, lalu aduk hingga merata sebelum memasukkan telur.
Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar adonan halus tanpa gumpalan.
Jika ingin memahami cara membuat kulit pancake lentur, kuncinya ada pada komposisi tepung dan proses pengadukan yang tepat.
Masukkan margarin cair dan aduk kembali hingga adonan benar-benar tercampur rata.
Diamkan sejenak sebelum digunakan agar teksturnya stabil saat dituangkan ke teflon.
BACA JUGA:Menu Takjil Ramadhan Terbaru! Lumpia Pisang Tiga Bahan, Modal Kecil, Untung Maksimal Jelang Berbuka
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
